Пахомов Виктор Иванович, 1958 года рождения, в 1980 году с отличием окончил Азово-Черноморский институт механизации сельского хозяйства (ныне Азово-Черноморский инженерный институт Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Донской государственный аграрный университет»).

С 1980 по 2017 год он работал во ВНИПТИМЭСХ (с 2010 года СКНИИМЭСХ) в разное время в должности младшего, старшего научного сотрудника, заведующего отделом, заместителем директора по научной работе, директора института (с 2006 по 2017 год).

В 1988 году защитил кандидатскую диссертацию «Параметры процесса сушки зерна с использованием энергии электромагнитного поля сверхвысокой частоты колебаний», а в 2002 году - докторскую диссертацию «Обоснование и технологическое проектирование блочно-модульных внутрихозяйственных комбикормовых предприятий».

После вхождения института в виде структурного подразделения в ФГБНУ «АНЦ «Донской» был заместителем директора центра по научной работе в области механизации и электрификации сельского хозяйства, а с 2021 года исполняющий обязанности директора «АНЦ «Донской».

За время своей научной деятельности Пахомов В.И. сформировал и возглавил ряд новых научных направлений в области механизации и электрификации аграрного сектора страны. Под его научным руководством и при непосредственном участии проведены фундаментальные исследования по изучению биофизических эффектов воздействия СВЧ-энергии на обрабатываемые растительные материалы, в том числе на зерно и семена сельскохозяйственных культур. Получены новые знания по воздействию СВЧ-энергии на биообъекты растительного происхождения как на микро-, так и на наноуровнях, создана научная платформа для развития этого направления в агроинженерной науке и образовании.

Другим направлением научных исследований и инновационной деятельности Пахомова В.И. является разработка и совершенствование системы внутрихозяйственного приготовления кормов. Им исследованы и обоснованы новые научные и методологические принципы повышения эффективности функционирования этой системы и оборудования. На практике совместно с машиностроительными заводами разработаны и внедряются более 50 видов различных машин и оборудования для АПК. Их выпуск превысил 2500 единиц.

В последние годы Пахомов В.И. принимает активное участие в разработке механизированных технологий и агрегатов для обработки почвы, обосновании высокопроизводительной уборки зерновых колосовых культур методом очёса и разработке очёсывающего адаптера к зерноуборочным комбайнам. В настоящее время подготовлено серийное производство очёсывающей жатки «Южанка».

Пахомов В.И. в составе авторского коллектива являлся разработчиком целевой региональной программы «Производство и использование биодизельного топлива из растительных масел в АПК Ростовской области», которая была принята Законодательным Собранием Ростовской области в 2008 году. На её основе создан первый пилотный пункт производства биотоплива в опытно-производственном хозяйстве «Экспериментальное» (ныне ОС «Экспериментальная»), а практические аспекты развития биоэнергетики доложены Пахомовым В.И. на Комитете Государственной Думы Российской Федерации по биоэнергетике в 2014 году.

В настоящее время под его руководством и при непосредственном участии ведутся исследования по разработке механизированных технологий уборки зерновых колосовых культур, обеспечивающих минимальную травмируемость зерна, технологии и оборудования ранней и сверхранней уборки зерновых колосовых культур.

В.И. Пахомов ведёт активную научно-педагогическую и научно-организационную деятельность. Он является инициатором и бессменным заведующим (с 2011 года) базовой кафедры «Технологии и оборудование переработки продукции АПК» (совместно с ДГТУ), заместителем председателя диссовета Д 212.058.05 при ДГТУ, членом ГЭК и ГАК в Ставропольском ГАУ, экспертом РАН (№ 2016-01-1600-1391), членом рабочей группы по сельхозмашиностроению Министерства промышленности и торговли Российской Федерации и научно-технического совета министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области; членом редакционной коллегии журналов «Зерновое хозяйство России», «Вестник ДГТУ», «Техника в сельском хозяйстве». Он неоднократно награждался Благодарственными письмами министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, Почётными грамотами Российской академии сельскохозяйственных наук, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Благодарственным письмом Законодательного Собрания Ростовской области, знаком 80 лет Ростовской области. В 2011 году ему присвоено звание «Почётный работник агропромышленного комплекса России».

В.И. Пахомов автор 259 научных работ, в том числе 191 научных статей, 27 книг и монографий, 41 патента на изобретения.